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“研学阁”社区育人工作站开展“食品安全与健康生活——从餐桌到日常的科学守护”主题橙园微课

作者:时间:26-04-27 14:44浏览:字体:

4月24日中午,禁忌书屋 “研学阁”社区育人工作站于13教13222教室成功举办“食品安全与健康生活——从餐桌到日常的科学守护”主题橙园微课。学院第67期全体入党积极分子参加,共同学习食品安全知识,探讨健康生活方式,活动旨在增强学生的风险防范意识与自主健康管理能力,为平安校园建设注入青春动能。

活动伊始,主讲人孙浩同学紧扣大学生活实际,系统剖析了校园环境中可能存在的三类主要食品安全风险:微生物污染、化学性污染与物理性污染,以科学视角揭示了日常饮食中隐藏的隐患。讲解并未止步于理论层面,而是进一步聚焦食堂就餐、外卖选购、宿舍简餐等学生高频生活场景,细致分享了从食材鉴别、科学储存、规范处理到安全食用的全流程要点,将专业知识转化为具体、可操作的行动指南。

通过引入贴近学生生活的真实案例分析,孙浩生动阐释了“食品安全无小事,健康生活在日常”的深刻理念。他强调,安全的饮食与健康的生活习惯,是保障个人学习效能与长远发展的基石,呼吁每位同学都应主动担当“自己健康第一责任人”,从一餐一饭做起,筑牢校园舌尖安全的防线。

本次微课内容设计注重理论性与实践性的统一,讲解深入浅出。在场同学专注聆听,积极思考。活动有效提升了同学们在复杂食品环境中的科学辨别能力与风险规避意识。与会积极分子纷纷表示,此次学习不仅加深了对食品安全重要性的理解,更掌握了许多实用的生活技能。引导同学们在今后的学习与生活中,自觉践行所学,严守安全底线,积极养成并示范文明、安全、营养的饮食生活习惯,以更加强健的体魄、更加饱满的精神状态,投身于专业知识学习与个人全面发展之中,用实际行动为营造健康、和谐、安全的校园环境贡献青春智慧与力量。

 

 

一审:邵洋

二审:蒋桂高

三审:孙雁霞